A data existe para comemorar a existência desse produto que alegra a nossa vida e também traz benefícios ao nosso bem-estar. Além do gosto delicioso, o chocolate é benéfico para a saúde, o que torna o consumo desse produto algo ainda mais prazeroso.

 

A história

produto apreciado por crianças, jovens e adultos de todos os lugares do mundo, das mais diversas nacionalidades, afinal, quem nunca se deliciou com esse gosto? A data de 7 de julho foi escolhida para comemorar o Dia Mundial do Chocolate.

Diversas teorias são utilizadas para explicar a escolha da data. A mais reconhecida é a de que esse dia marca a chegada da mercadoria na Europa, por volta do século XV. Antes disso, ela só era conhecida e usada pelos Maias e Astecas, civilizações originárias da América.

Dessa maneira, o uso da iguaria se tornou um símbolo de status para a aristocracia europeia, que esbanjava o produto como sinônimo de riqueza e poder. Somente com a Revolução Industrial ele se tornou popular, sendo um sucesso até os dias de hoje em todo o mundo.

A digital influencer Maria Paula, é uma das apaixonadas por chocolate e revela. Tenho sempre um na bolsa, na cabeceira da cama e naqueles dias de TPM eles também me salvam, pois sou uma chocólatra e não abro mão deles na vida, conta ela.

 

Os benefícios

Muitas vezes o consumo de chocolate está ligado somente a problemas de saúde, mas esse produto também traz benefícios. Não sabe quais? Oxe! Vamos conhecer alguns deles!

 

Contribui para a redução do estresse

A vida tem muitos momentos estressantes e desafiadores, sendo importante buscar maneiras de aliviar esses sentimentos. O consumo do chocolate é uma forma de combater o estresse, pois a iguaria é rica em substâncias que aumentam a sensação de bem-estar, deixando a pessoa mais leve e reduzindo os níveis de irritabilidade.

 

Melhora o humor

Um dos grandes benefícios que o chocolate traz é contribuir para a melhora do humor. Isso acontece por meio da liberação de serotonina no organismo, que é o hormônio responsável pelo nosso bem-estar. Sem contar que o produto também é rico em magnésio, portanto ajuda a combater quadros de depressão, insônia e ansiedade.

 

Ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares

Consumir chocolates de qualidade, principalmente os amargos, melhora o fluxo sanguíneo e evita a coagulação do sangue. Com várias propriedades antioxidantes, esse produto mantém as veias limpas, melhorando a irrigação sanguínea no corpo.

 

Atua como anti-inflamatório

O cacau presente nos chocolates é rico em uma substância capaz de agir diretamente contra os radicais livres: os flavonoides. Eles têm funções antioxidante e anti-inflamatória, podendo prevenir doenças bastante comuns, como diabetes e Alzheimer.

O nutricionista e consultor da Mundo Verde, loja especializada em bem-estar e alimentação saudável, localizada no Guedes Shopping, enfatiza o uso do chocolate como mecanismo de recompensa e prazer. “Muitos dos nossos clientes encontraram no chocolate saudável uma forma de continuar tendo prazer em consumir e mais do que isso, percebem que é possível comê-lo de maneira que isso não venha a prejudicar a saúde. Temos aqui na loja uma variedade gigante de opções que atende desde diabéticos à pessoas com alergias”, diz ele.

"Empreender no mundo da confeitaria é ter a certeza que você levará alegria a seus clientes, afinal, nunca vi ninguém ficar triste ao comer um docinho. Imagina você encantando pessoas e ainda se sentir satisfeito por estar construindo algo para você! A sensação é indescritível." Menciona Deuslânia, proprietária da Dcups, localizada no 2° piso do Guedes Shopping.

O Guedes Shopping ainda conta com uma das lojas da Cacau Show, acesso ao Guedes Supermercado, que oferece muitas opções e o D’café que está sempre recheado com deliciosas sobremesas contendo chocolate.

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